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365天的思念  

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2012-7-17

聊聊圣誕節美食,全球人民都愛吃雞? [復制鏈接]

  今年的圣誕節來臨了,大街小巷都充滿了節日的氛圍,吃圣誕大餐作為圣誕節的傳統習俗,自然是大家不可或缺的慶祝環節,很多明星也在微博po出了自己的圣誕大餐,張若昀還專門拍了一支圣誕vlog,親手制作圣誕大餐,“小范大人”也太厲害了吧~

  提起圣誕大餐,大家是不是首先想起了火雞,西方國家圣誕節的餐桌上少不了一只火雞,其實早年歐洲人圣誕節是以鵝為主角,后來大批來自英國的移民抵達美洲后,作為美洲特產的火雞就取代鵝的地位,成為圣誕節飯桌上的?,演變至今英國、美國等國家都改吃火雞了,英國人還會選用烤土豆或者土豆泥作為這道菜的配菜。
  圣誕節這天猶太人也吃雞,很多人會在這天吃左宗棠雞。圣誕節的這天全美都會放假,回家與家人共享天倫之樂,全部商鋪都會關閉。除了中餐廳還在繼續營業之外,對于想在圣誕節外出吃飯的猶太人來說,只有走進中餐廳,點一盤牛肉撈面(lo mein),一盤左宗棠雞(General Tso’s Chicken),以及一盤炒雜碎(chop suey)等等,現在圣誕節吃中餐成了美國猶太人的一種流行。
  亞洲很多國家也受西方文化影響過起了圣誕節,日本人就愛在這天吃炸雞。據說這個傳統是來自于1970年代的肯德基促銷。日本肯德基餐廳經理從夢中得來的靈感“圣誕聚會桶”,大肆推廣圣誕聚會要吃肯德基炸雞的理念,所以現在每逢圣誕日本人一定會去肯德基買炸雞吃,不得不說這次營銷堪稱教科書式。這么盤點下來,圣誕節這天全球無數民眾都在吃雞,這得消耗掉多少只雞呀?

  不僅圣誕節流行吃雞,感恩節的傳統也是吃雞。上次本寶寶參加了華爾街英語的感恩節派對,不僅玩了各種游戲,還親手制作了土豆泥,更重要的是品嘗到了美味的火雞,中心提供了一只烤雞,香噴噴的烤雞涂上了各種調料醬汁,香氣誘人,配上自己制作的土豆泥,再搭配一杯紅酒,本吃貨強烈推薦大家嘗試一下,滋味真的妙極了~

  這次圣誕節大家是怎么度過的,圣誕大餐吃了什么?孤零零一個人過節的不妨加入華爾街英語的大家庭,這里有很多節日派對,大家一起過節超級熱鬧哦~
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